Print

“Route de la Soie” Canard et volaille fine 35g

Un mélange savamment dosé pour aromatiser vos volailles fines en sauce.
5,50

Agar Agar 50g

Gélifiant alimentaire
7,97

Agneau carré Limousin nettoyé

Vendu par rack (8 côtes) ~1200g (700g de viande)
PRIX DU JOUR

Anchois à l’oriental

Filet d'anchois mariné à l'orientale, sauce pimentée 3%
PRIX DU JOUR

Anchois marinés à l’ail

Filet d'anchois marinés à l'ail & persil
PRIX DU JOUR

Andouillette Troyes 5A

La véritable Andouillette de Troyes est un produit artisanal, préparée exclusivement à partir de chaudins…
PRIX DU JOUR

Aurélie fromage chèvre

Fromage au lait cru et biologique. Fort en caractère et en goût.
PRIX DU JOUR

Badiane (anis étoilé) 18g

Parfume les tajines, les viandes mijotées, les marinades, le riz, ...
4,64

Baies de Goji 50g

Fruit antioxydant très riche en vitamines, oligoéléments et minéraux.
5,65

Baies roses 25g

Saveur sucrée, aromatique et légèrement poivrée.
5,51

Bar de ligne sauvage

Poisson argenté à la chair délicieuse et ferme, il présente peu d’arêtes.
PRIX DU JOUR

Beaufort haut alpage

Le Beaufort est un gage de qualité et de tradition.
PRIX DU JOUR

Bigorneaux cuits

24,90 kg

Bigorneaux vivants

Avec sa saveur iodée, le bigorneau s'accorde parfaitement avec les aliments acides qui vont contrebalancer sa…
PRIX DU JOUR

Biscuit rose 275g

Raffiné et délicat, le Biscuit Rose a fait la renommée de la Maison Fossier fondée…
7,88

Biscuit rose mini 110gr

Raffiné et délicat, le Biscuit Rose a fait la renommée de la Maison Fossier fondée…
5,14

Bleu d’Auvergne

Fabriqué au lait cru ou pasteurisé. Le Bleu d'Auvergne a une pâte persillée.
PRIX DU JOUR

Bœuf Côte à l’os Irlandaise

Vendu par pièce de 500g ou 1kg
PRIX DU JOUR

Brie de Meaux

Fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte fleurie d’un léger…
PRIX DU JOUR
Placeholder

Brillat Savarin 500g

Fromage triple-crème à pâte molle et à croûte fleurie.
PRIX DU JOUR

Brillat Savarin truffe

Fromage très onctueux à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au lait pasteurisé de vache.
PRIX DU JOUR

Brochette de poissons

8,90 / prix du jour

Buffet froid

34,90 / cvt

Bulots frais vivants

On les mange seuls pour profiter de leur bon goût iodé.
PRIX DU JOUR

Burratina

Fromage à pâte filée, cœur crémeux et fraîcheur sans faille.
PRIX DU JOUR

Caille française Royale PAC

Prêt à cuire
PRIX DU JOUR

Camembert Gaslonde

Fromage au lait cru de vache à pâte molle et à la croûte fleurie.
PRIX DU JOUR
Placeholder

Canard sauvage PAC

Prêt à cuire
11,00

Cardamome verte 30g

Parfum légèrement camphré, avec une pointe de poivre et de citron.
8,50

Carte cadeau

Avec notre carte cadeau, gâtez vos proches en leur donnant l’occasion de se faire vraiment…
25,00100,00

Caviar belge osciètre (boîte de 30 gr)

La variété osciètre a une texture de grain très agréable. Salé, ce caviar de caractère…
57,95

Caviar belge osciètre (boîte de 50 gr)

La variété osciètre a une texture de grain très agréable. Salé, ce caviar de caractère…
94,43

Caviar Imperial Gold (boîte de 10 gr)

La sélection garantit un caviar très rare par ses couleurs dorées, ses gros grains bien…
18,39

Caviar Imperial Gold (boîte de 30 gr)

La sélection garantit un caviar très rare par ses couleurs dorées, ses gros grains bien…
55,17

Caviar Imperial Gold (boîte de 50 gr)

La sélection garantit un caviar très rare par ses couleurs dorées, ses gros grains bien…
91,95

Chablis

Grande intensité aromatique sur le fruit mûr et de la longueur en bouche.
12,52

Champagne Prévoteau-Perrier – La Vallée 37,5cl

Cette cuvée est conseillée tout particulièrement à l’apéritif. Elle vous surprendra sur un poisson juste…
13,60

Champagne Prévoteau-Perrier Cuvée Adrienne Lecouvreur

Inégalable à l’apéritif, incontournable sur des entrées fraîches et légères, cette grande Cuvée refl ète…
28,90

Champagne Prévoteau-Perrier Cuvée Blanc de Blancs

Cette cuvée est conseillée tout particulièrement à l’apéritif. Elle vous surprendra sur un poisson juste…
27,90

Champagne Prévoteau-Perrier Cuvée L’Équilibre

Par sa polyvalence, cette élégante cuvée est recommandée durant les cocktails dînatoires. Par son équilibre,…
25,9554,90

Champagne Prévoteau-Perrier Cuvée Rosé

Champagne à consommer à l’apéritif ou sur une viande blanche. Il dévoilera également tout son…
25,9554,90

Champagne Prévoteau-Perrier Extra-Brut

Cette cuvée est conseillée tout particulièrement à l’apéritif. Elle vous surprendra sur un poisson juste…
27,90

Champagne Prévoteau-Perrier Fût de chêne

Cette cuvée est conseillée tout particulièrement à l’apéritif. Elle vous surprendra sur un poisson juste…
31,90

Chaource Morin

Fromage à pâte molle et croûte fleurie à prédominance lactique.
PRIX DU JOUR

Chèvre Kamiel

Fromage cendré et onctueux.
PRIX DU JOUR

Chimichurri 25g

Le chimichurri est un condiment sud-américain à base de piment, originaire d'Argentine.
3,57

Cœur de cabillaud

Poisson à la chair blanche et raffinée particulièrement apprécié des petits comme des grands.
PRIX DU JOUR

Cœur de lieu noir

La chair du lieu noir est un peu plus tendre, sèche et plus foncée que…
PRIX DU JOUR

Cœur de Skreï

Cabillaud haut de gamme pêché sur les côtes du Nord de la Norvège. Sa chair…
PRIX DU JOUR

Coeur Normand fermier

Ce fromage au lait de vache présente une pâte souple onctueuse et lisse.
PRIX DU JOUR

Coffret cadeaux

50,00100,00

Combava zeste 18g

Le combava, petit citron vert de l'océan indien, aux arômes riches et puissants.
5,05

Compté Fort Saint-Antoine

Ce fromage est fabriqué dans les montagnes du Jura, à base de lait cru de…
PRIX DU JOUR

Contre filet de bœuf Wagyu

Grade A5+ | origine : Kagoshima, Japon Sur réservation
PRIX DU JOUR

Coppa de bœuf

À la découpe.
PRIX DU JOUR

Coppa de porc

À la découpe.
PRIX DU JOUR
Placeholder

Coques

16,75

Coques fraîches

Particulièrement savoureux, c’est l’un des coquillages les plus répandus et les plus appréciés. Sous vide…
PRIX DU JOUR

Coquille Saint-Jacques d’Écosse décortiquée

Une chair raffinée, un goût subtil pour de merveilleux moments culinaires.
PRIX DU JOUR

Coquille Saint-Jacques de Dieppe décortiquée

Le port de Dieppe (Seine-Maritime) a obtenu 2 Label Rouge pour ses coquilles normandes, un…
PRIX DU JOUR

Coquille Saint-Jacques en coque Dieppe

Le port de Dieppe (Seine-Maritime) a obtenu 2 Label Rouge pour ses coquilles normandes, un…
PRIX DU JOUR

Coulommiers

Générosité du camembert et finesse du Brie.
PRIX DU JOUR
Placeholder

Couteaux

19,50

Couteaux frais vivants

Ce gros coquillage renferme une chair très ferme au subtil goût iodé.
PRIX DU JOUR

Crabe tourteau chair fraiche

Chair de tourteau fraîche. Boîte de 454 g net
PRIX DU JOUR

Crevettes BIO de Madagascar 20/30

Cette ferme est aujourd'hui la seule au monde à produire une crevette certifiée biologique.
PRIX DU JOUR

Crevettes grises entières

La crevette grise a un goût fin, mais sa chair est moins ferme que celle…
PRIX DU JOUR

Crevettes grises épluchées

Les crevettes grises sont des crustacés de la famille des arthropodes, riches en protéine.
PRIX DU JOUR

Crottin de Chavignol 60g

Pâte aérée, croûte naturelle fine et fleurie. Parfum variant de la crème fraiche aux sous-bois…
PRIX DU JOUR

Cumin entier 40g

Le goût du cumin est puissant, parfois légèrement poivré.
4,07

Curcuma 50g

Le curcuma parfume en légereté vos plats et sauces en les colorant d'un jaune chaud.
4,07

Curry doux à l’ancienne 45g

Curry de grande qualité au parfum délicieux.
4,28

Daurade grise petit bateau

Poisson ovale au corps protégé d’écailles très épaisses.
PRIX DU JOUR

Daurade royale petit bateau

Poisson ovale au corps protégé d’écailles très épaisses aux reflets argentés.
PRIX DU JOUR

Déclinaison de saumon

35,00 / couvert
Placeholder

Délice des crémiers 200g

Cette triple crème onctueuse est fabriquée à partir de lait de vache pasteurisé et de…
PRIX DU JOUR

Demi-homard en Bellevue

Le homard est un crustacé dont la tête renferme une partie crémeuse et la queue…
PRIX DU JOUR

Dolce Zero Simmental

Aux arômes de praliné et de café. À la découpe.
PRIX DU JOUR

Epices pour Paella 50g

Ce mélange est destiné à la préparation du riz et de la sauce pour la…
4,21

Epoisses 250g

Son goût est subtil, fruité et équilibré, et procure une délicieuse sensation de crémeux sous…
PRIX DU JOUR

Espadon frais

Goût fin et délicat assez proche de celui du thon, l'espadon est l'une des chairs…
PRIX DU JOUR

Fenugrec 75g

Epice en graine à la saveur douce, qui rappelle le sirop d'érable.
4,38

Feta Papathanasiou

Considérée comme la meilleure feta grecque.
PRIX DU JOUR

Filet d’anguille fumée

Plaquette de 100 grammes
PRIX DU JOUR
Placeholder

Filet de biche du pays

Nettoyé du pays
68,60

Filet de coucou de Malines

Volaille à chair ferme
PRIX DU JOUR

Filet de lieu jaune

La saveur délicate du lieu jaune plaît à tous les palais. Poisson maigre, il est…
PRIX DU JOUR

Filet de lotte

Il plaira aux amateurs de poissons grâce à son goût délicat et au fait qu'il…
PRIX DU JOUR

Filet de plie

Poisson maigre préparé en filet sans peau.
PRIX DU JOUR

Filet de saumon d’Écosse Label Rouge

Filet de saumon de qualité supérieure élevé en Écosse.
PRIX DU JOUR

Filet de saumon norvégien

Le goût est assez fin et équilibré et la texture est souple et tendre. C'est un saumon…
PRIX DU JOUR

Filet de sébaste

Poisson à chair blanche est assez ferme.
PRIX DU JOUR

Filet de truite fumée

En plaquette de 200g
PRIX DU JOUR
Placeholder

Florette

Odeur très légère, sa saveur est acidulée et fraîche, avec un très subtil arôme caprin.
PRIX DU JOUR

Fourme dambert

Fromage bleu très doux à la texture fondante et crémeuse.
PRIX DU JOUR

Fromage à raclette

Utilisé pour la préparation de la raclette.
PRIX DU JOUR
Placeholder

Fromage Juliette

fromage de chèvre au lait cru et biologique.
PRIX DU JOUR

Gambas cuites

Les gambas ont une chair fine et savoureuse. Elles sont vendues à la pièce.
2,20

Gambas marinées crues

Les gambas ont une chair fine et savoureuse. Elles sont vendues à la pièce.
2,20

Garam Massala piquant 40g

Mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, originaire d'Inde.
4,02

Gigot d’agneau des Pyrénées

À la pièce, 800g ~ 1kg Sur réservation uniquement
33,36 / kg

Gouda jeune / Young Farmdal

Pâte compacte sans trous et croûte lisse. De tendre à dur et de noiseté à…
PRIX DU JOUR

Graines de pavot bleu 50g

Saveur est légèrement épicée.
3,98

Gruyère Réserve

Fromage gras au lait cru de vache et à pâte dure. Au goût corsé et…
PRIX DU JOUR

Herve Vieux moulin 200g

Croûte orangée et légèrement grasse, goût et odeur typique.
PRIX DU JOUR

Homard baby vivant

En comparaison avec un homard adulte, vous aurez proportionnellement plus de chair et elle sera…
PRIX DU JOUR

Homard bleu européen vivant

Beaucoup plus goûteux que le homard américain.
PRIX DU JOUR

Homard canadien vivant

Le homard est un crustacé dont la tête renferme une partie crémeuse et la queue…
PRIX DU JOUR

Homard entier juste cuit

Le homard est un crustacé dont la tête renferme une partie crémeuse et la queue…
PRIX DU JOUR

Huitre creuse Gillardeau M3

Huître de qualité constante, à la chair généreuse et au goût unique.
2,95

Huitre creuse Marenne d’Oléron Pousse en claire Label Rouge M3

Un taux de chair élevé et une fermeté croquante, ainsi qu’un goût de terroir prononcé…
2,93

Huitre rose Tarbouriech M4

C'est la rencontre idéale entre le croquant de la chair et la texture du muscle…
PRIX DU JOUR

Jambonneau cuit avec os

À la pièce, entre 600 et 800g.
PRIX DU JOUR

Joue de lotte

Il plaira aux amateurs de poissons grâce à son goût délicat et au fait qu’il…
PRIX DU JOUR

Langouste royale bretonne

C’est la queue, qui renferme une belle chair assez ferme particulièrement savoureuse et fine, qui…
PRIX DU JOUR

Langoustine cuite

à la pièce
3,50

Langoustine fraîche

Sa chair légère et corsée a une saveur proche de celle du homard.
PRIX DU JOUR

Langres 180g

Odeur pénétrante, intense et typée.
PRIX DU JOUR

Lard belgasconne

Cuit à basse température. A déguster en grosses tranches.
PRIX DU JOUR

Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes du chef
8,50

Lasagne bolognaise

Lasagne bolognaise du chef
8,50

Le Croisic

1 demi homard BRETON de 600-700g, 1 demi tourteau breton de casier, 4 huîtres Gillardeau,…
100,00

Lieu jaune de ligne

Saveur délicate, il ne contient que peu d'arêtes.
PRIX DU JOUR

Lola Montez

Fromage à pâte dure au lait thermisé de vache. Des fleurs et herbes cueillies dans…
PRIX DU JOUR

Lotte bretonne

Poisson sans arêtes avec une chair fine et délicieuse. Queue de lotte entière : min.…
PRIX DU JOUR

Maatje

Les maatjes ont un goût onctueux et salé.
PRIX DU JOUR

Manchego Oro Antiglio DOP

Texture aérée et cassante, saveur longue en bouche et richesse des arômes.
PRIX DU JOUR

Mangalica

À la découpe.
PRIX DU JOUR

Maquereau côtier

Le maquereau se pêche en Méditerranée et en Atlantique Est, de l’Islande au sud des…
PRIX DU JOUR

Mélange 5 baies

Moulin long
15,59

Mélange Berbéré 50g

Préparation d'épices bien piquantes très utilisée en Ethiopie.
4,98

Mélange d’épices Colombo 50g

Le colombo est une préparation culinaire originaire de la cuisine tamoule sri-lankaise et d'Inde du…
5,05

Mélange d’épices italien 25g

Un mélange harmonieusement dosé idéal pour les préparations tomatées.
4,04
Placeholder

Mont d’or à la découpe

Pâte souple et fondante, goût boisé, légèrement salé et crémeux.
PRIX DU JOUR

Mont d’or mini 400g

Fromage à pâte molle non-cuite de consistance crémeuse et légèrement salée.
PRIX DU JOUR

Morbier lait cru fermier

Fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non-cuite. Saveur douce et fruitée.
PRIX DU JOUR

Mothais blanc sur feuille JB

Goût noiseté à piquant et pâte tendre sans mollesse.
PRIX DU JOUR

Moules de Bouchot

Ces moules ont un goût davantage marin et sauvage,  une chair dense et moelleuse.
PRIX DU JOUR

Moules de Zélande Jumbo Zeker Zeeuws 2kg

La véritable moule de Zélande. Paquet de 2 kg.
PRIX DU JOUR

Moutarde en graine blonde 70g

Lorsqu'elles craquent sous la dent, elles révèlent tout leur parfum, leur côté tout légèrement picotant,…
4,57

Munster fermier minoux

Fromage au lait de vache, à pâte molle à croûte lavée provenant d’Alsace
PRIX DU JOUR

Nid gourmand

Coquille chocolatée, mousse chocolat au lait, caramel et riz soufflé, glaçage cacao intense, ganache montée…
5,00

Obus Irlandais

Vendu par pièce ~1,5 kg
PRIX DU JOUR

Œufs de hareng (Avruga)

Son arôme est fumé, avec une touche légèrement citronnée.
PRIX DU JOUR

Œufs de lompe noirs

Œufs de poisson au parfum iodé.
PRIX DU JOUR

Œufs de lompe rouges

Œufs de poisson au parfum iodé.
PRIX DU JOUR

Œufs de saumon

En bouche, ils roulent sur la langue, puis éclatent délicatement sous le palais pour procurer…
PRIX DU JOUR

Œufs de truite saumonée

Œufs de petite taille, très croquants et onctueux.
PRIX DU JOUR

Old Farmdal

Texture dense et dentée, et sensation crémeuse en bouche.
PRIX DU JOUR

Omble chevalier

L’omble chevalier appartient à la même famille que le saumon et la truite et est…
PRIX DU JOUR

Ormeaux bretons

On ne mange pas l’ormeau pour ses vitamines, mais pour sa saveur incomparable iodée et…
PRIX DU JOUR

Orval 2kg

Fromage au lait entier pasteurisé du pays gaumais.
PRIX DU JOUR

Ossau Iraty brebis

Fromage au lait entier de brebis, traditionnel du Béarn et du Pays Basque.
PRIX DU JOUR

Oursin

L’oursin se consomme soit cru, soit en coulis, pilé ou réduit en purée.
PRIX DU JOUR
Placeholder

Oursins

19,50

Pain d’épices nature 400gr

Gâteau au miel, agrémenté d'épices diverses comme la cannelle, la coriandre, le gingembre ou l'anis…
2,34

Pain d’épices perlé 400g

Gâteau au miel perlé de sucre, agrémenté d'épices diverses comme la cannelle, la coriandre, le…
2,75

Palet du Vieux Moulin

Herve doux parfumé à la bière et au sirop de pomme et de poire.
PRIX DU JOUR

Palourdes

La palourde possède ce petit goût de noisette caractéristique qui en fait un coquillage de choix.
PRIX DU JOUR

Paprika fort 40g

Piquant doux, souligne vos plats d'une touche parfumée et un peu épicée sans craindre le…
4,02

Pavé cendré JB

Fromage de chèvre au lait cru et à pâte molle.
PRIX DU JOUR

Peri-Peri 40g

Attention : ce mélange est particulièrement féroce !
4,96
Placeholder

Petit Livarot

Saveur très rustique et identifiable. Pâte orangée.
PRIX DU JOUR
Placeholder

Pierre qui vire

Fromage doux aux saveurs fraîches de lait et de paille, avec une pointe d'acidité.
PRIX DU JOUR

Piments oiseau

Idéal pour le chili con carne ou pour une délicieuse huile piquante maison.
4,62

Pince de tourteau cuite

Sa saveur est légèrement sucrée et même un peu plus raffinée que celle du homard
PRIX DU JOUR

Plancha de poissons

Min. 2 couverts Assortiment de poissons pour plancha dressée sur plateau.
12,50 / couvert

Plateau de fromages décoré

50,0085,00 / plateau

Poivre à queue de Cubebe 30g

Le Cubèbe développe des arômes citronnés avec des notes de menthe.
6,58

Poivre blanc & noir

Moulin long
10,34

Poivre blanc de Kampot 60g

Son goût épicé intense cache des notes d'herbes fraîche et de citron vert.
9,14

Poivre blanc de Malabar 60g

Ce poivre blanc développe des parfums de bois fraichement coupé, beaucoup de "rondeur".
9,20

Poivre blanc de Muntok 60g

Il développe un nez animal, vif et chaleureux avec des notes de cuir et de…
7,54

Poivre blanc de Sarawak 60g

Notes fraîches et boisées, rappelant la réglisse.
7,52

Poivre de Sichuan Fagara 20g

Goût frais, citronné et anisé.
9,63

Poivre de Timut 25g

Poivre "agrume" aux saveurs de pamplemousse rose et de yuzu.
6,83

Poivre long d’Afrique du Sud 25g

Un poivre aux senteurs riches, boisées et fumées.
5,77

Poivre long d’Ethiopie 25g

Poivre aux senteurs riches, boisées, et fumées.
6,23

Poivre Noir de Kampot 50g

Notes fleuries d'eucalyptus et de menthe fraiche.
8,74

Poivre Noir de Sarawak 50g

Note fraîche et boisée accompagnée d'une délicate acidité.
6,77

Poivre rouge de Kampot 50g

Le poivre rouge de Kampot développe de puissants arômes fruités.
8,64

Poivre sauvage noir Voatsy 45g

Poivre sauvage provenant de hautes lianes malgaches.
7,95

Poivre vert Sichuan Fagara 25g

Ce poivre accompagne à merveille les poissons, coquilles St-jacques mais aussi les viandes blanches et…
7,38

Pont l’évêque 400g

Fromage au lait de vache à pâte molle aux arômes de crème et d’étable.
PRIX DU JOUR
Placeholder

Poule faisane PAC

Prêt à cuire
15,70

Poulpe mariné

Une fois cuit, sa texture se rapproche de celle du homard. Le poulpe, bien cuit,…
PRIX DU JOUR

Quatre Cépages

Vin juteux et gourmand avec une présence de notes exotiques et fruitées.
25,90

Ras El Hanout jaune 45g

Le ras El-Hanout est un mélange d'épices et d'herbes aromatiques.
4,09

Ras El Hanout rouge 50g

Le ras El-Hanout est un mélange d'épices et d'herbes aromatiques.
4,36

Reblochon fermier paccard

On reconnaît le Reblochon fermier à sa pastille verte qui garantit son origine fermière.
PRIX DU JOUR

Robiola di Buffala

Forme ronde classique, texture douce et croûte crémeuse et fleurie.
PRIX DU JOUR

Rochebaron Mont-Briac

Pâte molle crémeuse à la saveur fruitée avec de doux arômes de terroir.
PRIX DU JOUR
Placeholder

Roquefort Yves Combes

Texture riche et onctueuse, d'intenses arômes salés.
PRIX DU JOUR

Rouget barbet

Poisson à la chair fine de qualité et avec une belle couleur de peau.
PRIX DU JOUR

Safran en filament 5 dosettes

Le safran a un arôme tenace et un goût pénétrant.
18,55

Saint Marcellin Jatte

Fromage onctueux au lait de vache cru affiné dans un pot en grès.
PRIX DU JOUR

Saint Nectaire ferme

Fromage produit quotidiennement à la ferme Bellonte, à partir du lait cru de nos vaches.
PRIX DU JOUR

Saint-Brieuc

1 demi homard canadien de 500-600g, 8 huîtres creuses, 4 langoustines bretonnes, bigorneaux grimpés, bulots…
65,0080,00 / plateau

Saint-Guénolé

1 demi tourteau breton de casier, 5 huîtres creuses, 4 langoustines bretonnes, bigorneaux grimpés, bulots…
55,00 / plateau

Saint-Malo

1 demi homard canadien de 500-600g, 1 demi tourteau breton de casier, 8 huîtres creuses,…
75,0090,00 / plateau

Saint-Pierre

Poisson assez rare, il a une chair particulièrement délicate et savoureuse.
PRIX DU JOUR

Sandre

Sa chair fine et goûteuse présente aussi l'avantage d'avoir très peu d'arêtes.
PRIX DU JOUR

Santenay

22,06

Sardine

Le poisson estival par excellence, le préféré des barbecues.
PRIX DU JOUR

Saumon d’Écosse Label Rouge

Saumon de qualité supérieure élevé en Écosse.
PRIX DU JOUR

Saumon fumé Loch Fyne Cardinal

Préparé avec du sel de mer et du sucre, fumé au chênes de fûts de…
18,90

Saumon fumé Loch Fyne Gravadlax

Préparé dans un mélange de sel de mer et de sucre de canne, boucané min.…
18,66

Saumon fumé Loch Fyne Makar

Saumon préparé manuellement dans un mélange de sel et de sucre, infusé ensuite dans le…
18,66

Secreto 07

Gallega Rubia regroupent un savant mélange de 7 herbes secrètes avec 7 semaines de maturation.…
PRIX DU JOUR

Sel & 5 baies

Moulin long
9,96

Sel de Guérande aux herbes de Provence

Fleur de sel de Guérande parfumée aux herbes de Provence.
9,45

Sel de Guérande aux Herbes de Provence 60g

Une fleur de sel de Guérande délicieusement parfumée aux herbes de Provence.
3,42

Sel du trappeur 50g

Une merveille ! Un mélange sublimé par l'irremplaçable touche magique de Geneviève.
7,85

Sel festif

Moulin long
9,44

Sel fou 65gr

Spécialité de l'île de Ré A utiliser au quotidien pour plus de saveurs !
4,31

Sel fou Moulin 70gr

Spécialité de l'île de Ré A utiliser pour plus de saveurs !  
5,88

Sel marin Combava/gingembre 100g

Superbement parfumé au combava, petit citron vert de l'océan Indien.
4,31

Sel moulin long

Moulin long
6,77

Sel pyramide nature 50g

Un sel au goût unique et au croustillant remarquable, qui étonne par sa saveur, sa…
5,59

Sel rose de l’Himalaya

Riche en minéraux et oligo-éléments.
4,79

Sésame grillé au Wasabi 40g

Condiment traditionnel très populaires sur le riz blanc et dans la cuisine japonaise traditionnelle.
5,70

Sésame grillé aux épices 40g

Délicieuses graines de sésame grillées, légèrement salées et relevées d'un mélange d'épices typiquement japonais.
5,72

Sole Bretonne

Poisson maigre, riche en protéines.
PRIX DU JOUR

Sole de Hollande

Poisson à la chair délicate, au goût distinctif mais peu prononcé, réputé sans arêtes.
PRIX DU JOUR

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise du chef
8,90

Spéculoos 225gr

Biscuit croquant à base de cassonade et d’épices: cannelle, muscade, girofle…
2,32

Sumac 50g

Peu utilisé en Europe, le sumac est une épice qui symbolise la cuisine du monde…
5,20

Surgelées Gambas

Boîte de 1 kilo : 16 à 20 pièces
PRIX DU JOUR

Tandoori jaune 40g

Se marie parfaitement sur tout type de volaille et peut servir pour toute marinade de…
5,01

Tandoori rouge 40g

Se marie parfaitement sur tout type de volaille et peut servir pour toute marinade de…
5,01

Tarama

Ce tarama est un mélange doux et onctueux aux notes iodées.
PRIX DU JOUR
Placeholder

Tête des moines

Fromage gras de forme cylindrique à pâte mi-dure, dont la pâte très fine fond délicieusement…
PRIX DU JOUR

Thon rouge

Poisson à la chair dense d'une qualité exceptionnelle, l’une des plus riches en protéines.
PRIX DU JOUR

Tomahawk Angus

PRIX DU JOUR