Cardamome verte 30g

8,50

Parfum légèrement camphré, avec une pointe de poivre et de citron.

UGS : 06CARD002 Catégories : ,

Description

La cardamome est l’épice typique de la cuisine indienne, elle entre dans la composition des curry et masale.

Le parfum de la cardamome est agréable, pénétrant, légèrement camphré, avec une pointe de poivre et de citron. La cardamome parfume le café arabe et les desserts orientaux. Epice appréciée en Scandinavie, elle y parfume gâteaux, vins chaud, tartes, charcuteries.

Plus près de chez nous, les graines peuvent parfumer de fabuleux pain d’épices.