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Cette semaine
chez Difalux

au menu :

Daube de joues de bœuf

Filet de maigre rôti sur peau, tomates cerise et pesto maison

Filets de lisette grillés, sauce moutarde à l’ancienne

Filets de rouget barbet poêlé sur peau, fondue d’oignons, sauce à l’anis

Parmentier de cuisses de canard confites aux épinards

Suprême de poulet jaune en croûte à l’ail des ours, jus de veau réduit à l’origan

en promo :

Arrivage
du moment :

Agneau de lait des Pyrénées

Réservez dès à présent votre gigot désossé prêt à cuire

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