Œufs de truite saumonée

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Œufs de petite taille, très croquants et onctueux.

UGS : 1155z Catégories : ,
  • Utilisation
  • Conservation
  • Valeur nutritionnelle
  • Description
  • Informations complémentaires

Utilisation

Les œufs de truite peuvent se déguster à l’apéritif, servis sur des toasts ou dans des verrines avec, par exemple, de la crème citronnée ou de la purée d’avocat. Ils se marient également très bien avec des œufs brouillés ou des pâtes.

Conservation

Les œufs de truite se conservent au réfrigérateur entre 0°C et +4°C dans leur bocal d’origine. Une fois ouvert, il faut les consommer dans les 2 jours qui suivent.

Valeur nutritionnelle

Ingrédients : Oeufs de truite, sel.

Valeurs nutritionnelles :

  • Energie 199,6kcal
  • Matières grasses 9,2g
  • Glucides 0,7g
  • Protéines 28,5g
  • Sel 3g

Description

Ils sont plus doux que les œufs de saumons. Exquis en canapés pour vos cocktails et apéritifs, ou pour décorer vos plats.

Origine des truites : élevage français.

Bocal de 50 gr.

Informations complémentaires

Espèce

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