Brillat Savarin truffe

PRIX DU JOUR

Fromage très onctueux à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au lait pasteurisé de vache.

UGS : 5024 Catégorie :

Description

L’ajout de champignons dans ce produit laitier apporte une saveur idéale qu’il obtiendra après avoir été affiné.
Avec des arômes de sous-bois, de noisettes et de par la présence du champignon, le Brillat Savarin aux truffes sera un fromage extrêmement goûteux en bouche, voire sapide.

Informations complémentaires

Lait

Vache