Cumin entier 40g

4,07

Le goût du cumin est puissant, parfois légèrement poivré.

UGS : 06CUMI003 Catégories : ,

Description

Le cumin entre dans la composition de plusieurs mélanges d’épices, notamment le cari, le hili, le garam massala, le massalé et le ras-el-hanout.

Il parfume le chili en Amérique du Sud, les carottes, les tagines et les plats au Maroc, le fromage d’édam et de gouda aux Pays-Bas, le munster en France, l’alcool de pomme de terre et de céréales ou Kummel en Allemagne, les plats épicés dans les îles et beaucoup d’autres spécialités à travers le monde.