Filet d’anguille fumée
Prix du jour / prix du jour
Plaquette de 100 grammes
- Utilisation
- Conservation
- Valeur nutritionnelle
- Description
- Informations complémentaires
Utilisation
Utilisation
En lanière sur une salade, en petits morceaux pour l’apéritif ou dans une assiette nordique en complément du saumon fumé, tarama et œufs de saumon
Conservation
Conservation
À conserver entre 0°C et +4°C
Valeur nutritionnelle
Valeur nutritionnelle
Valeur nutritionnelle pour 100 gr
- Énergie 297 kcal
- Matières grasses 37,5 g
- Acides gras saturés 23,3 g
- Glucides 0 g
- Protéines 18 g
- Sel 2,6 g
Description
Description
L’ anguille, un des poissons les plus gras, est idéale pour la fumaison lente à froid ou à chaud.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Espèce |
|---|
Produits apparentés
-
Daurade royale petit bateau
Prix du jour Prix du jour / prix du jour Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Filet de saumon norvégien
Prix du jour kg Select options -
Sandre
Prix du jour kg / prix du jour Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
