Obus Irlandais
Prix du jour
Vendu par pièce ~1,5 kg
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Description
Une viande bien rouge et goûteuse, très appréciée par les chefs de toutes les bonnes brasseries.
Utilisée dans les préparations tel que : Steak, Pavé, Roti, Brochette, Carpaccio ou encore en tartare, cette viande ravira vos papilles.
Informations complémentaires
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