Obus Irlandais

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Vendu par pièce ~1,5 kg

UGS : 2043z Catégorie :
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Description

Une viande bien rouge et goûteuse, très appréciée par les chefs de toutes les bonnes brasseries.

Utilisée dans les préparations tel que : Steak, Pavé, Roti, Brochette, Carpaccio ou encore en tartare, cette viande ravira vos papilles.

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Espèce