43/2025

Semaine du mercredi 22 au samedi 25 octobre

Menu de la semaine

Cœur de lieu noir en croûte d’amandes, crème de coques et tombée de poireaux

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21,90€

Filet de biche, carottes glacées et sauce grand veneur

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28,90€

Risotto aux champignons des bois et noix de Saint Jacques de Dieppe

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23,90€

Produit de la semaine

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42/2025

Semaine du mercredi 15 au samedi 18 octobre

Menu de la semaine

Coquelet rôti sauce Sambre et Meuse (tomates, vin blanc et estragon)

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15,90€

DESSERT : Panna cotta aux figues

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6,00€

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41/2025

Semaine du mercredi 8 au samedi 11 octobre

Menu de la semaine

Filet de saumon rôti sur peau, jus de moules et pak choï grillé

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21,90€

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40/2025

Semaine du mercredi 1 au samedi 4 octobre

Menu de la semaine

Civet de biche façon grand-mère

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19,90€

Parmentier de cuisses de canard confites aux oignons

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20,90€

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39/2025

Semaine du mercredi 24 au samedi 27 septembre

Menu de la semaine

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38/2025

Semaine du mercredi 17 au samedi 20 septembre

Menu de la semaine

DESSERT : Panna cotta cassis

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6,00€

Filet de sandre rôti sur peau, fondue de poireaux, sauce au beurre blanc

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21,90€

Plie panée, tomates persillées et sauce tartare

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19,90€

Risotto au ‘Nduja et crème de burrata (Épicé !)

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21,90€

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37/2025

Semaine du mercredi 10 au samedi 13 septembre

Menu de la semaine

Vol au vent de la mer (scampis, saumon, crevettes grises)

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23,90€

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36/2025

Semaine du mercredi 3 au samedi 6 septembre

Menu de la semaine

Aile de raie au beurre à l’estragon

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21,90€

Gambas marinées, ananas à la plancha et vinaigrette à la noix de cajoux

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21,90€

Suprême de pintade sauce Provençale

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19,90€

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35/2025

Semaine du mercredi 27 au samedi 30 août

Menu de la semaine

Demi homard 600/700g grillé au beurre d’herbes fines et épices

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26,90€

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34/2025

Semaine du mercredi 20 au samedi 23 août

Menu de la semaine

Boulettes à la sauce tomate

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13,90€

DESSERT : Panna cotta ananas

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6,00€

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