Sumac 50g
4,91€
Peu utilisé en Europe, le sumac est une épice qui symbolise la cuisine du monde moyen-oriental.
- Description
Description
Le sumac est une épice produite à partir des baies d’un arbuste touffu de la famille des anacardiacées (comme les baies roses ou les pistachiers), le Rhus Coriara. Il pousse dans les climats chauds, notamment au Moyen-Orient, dans le sud de l’Italie et en Sicile.
