Poivre blanc de Muntok 60g
8,23€
Il développe un nez animal, vif et chaleureux avec des notes de cuir et de fumé.
- Description
Description
Poivre provenant de Sumatra, île Indonésienne, il s’agit du poivre blanc de référence.
C’est un très joli grain de couleur crème. En bouche il devient ionisé et chaud. C’est un poivre d’une grande élégance.
Avec les coquillages, les huîtres ! Avec les viandes blanches, les volailles, les poissons blancs, le porc, le veau,… avec les sauces blanches, les pâtes, le riz, les légumes à la vapeur, les salades mais également dans vos desserts à base de fruits : orange ou poire,…
