Mont d’or à la découpe

PRIX DU JOUR

Pâte souple et fondante, goût boisé, légèrement salé et crémeux.

UGS : 5207 Catégorie :

Description

C’est à la famille Badoz que l’on doit le développement du Mont d’Or à partir de 1970 quand Constant Badoz allait proposer et faire connaître le Mont d’Or aux halles de Paris. Ce qui a permit au Mont d’Or de prendre son envol.
AOP de Montagne respectant l’environnement, en harmonie avec le développement durable, le Mont d’Or Badoz est un fromage au lait cru de qualité, affiné 21 jours.
La fabrication des boîtes est réalisée par des artisans locaux à partir de bois d’épicéa du massif du Jura. Le Mont d’Or Badoz présente une croûte plissée de couleur beige à rosée.
Le Mont d’Or Badoz, la marque N°1 des Mont d’Or, bénéficie de l’engouement des consommateurs. Idéal pour la cuisine conviviale et pratique, des fiches recettes sont disponibles dans chaque boîte. Disponible en fromagerie.

Informations complémentaires

Lait

Vache