Difalux

Espace Traiteur

Parce qu’une réception ne ressemble à aucune autre, parce qu’un diner de 8 convives ou un buffet de 20 personnes sont soumis aux mêmes exigences, Parce qu’un hôte se doit de ravir tous les sens de ses invités…

DIFALUX traiteur conçoit chacune de vos réceptions et vous conseille selon deux principes : créativité et sur-mesure.

Avec une équipe de professionnels, Georges Demelenne (Moulin Hideux, Quatre Saisons,…) dirige sa cuisine. De l’entrée en passant par le plat ou les amuse-bouche, tout est préparé sur place. Avec passion,  chaque membre de l’équipe n’a de cesse de satisfaire les choix des connaisseurs, les envies des gourmands et la curiosité de tous.

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  • Plateaux de crustacĂ©s

    Le plateau Saint-GuĂ©nolĂ© – 45€

    ½ tourteau, 5 huîtres creuses, 4 langoustines bretonnes, bigorneaux, bulots, palourdes, amandes, crevettes grises, 2 sauces, citron.

    Le plateau Saint-Brieuc – 55€

    ½ homard canadien, 8 huîtres creuses, 4 langoustines bretonnes, bigorneaux, bulots, palourdes, amandes, crevettes grises, 2 sauces, citron.

    Le plateau Saint-Malo – 65€

    ½ homard canadien, ½ tourteau, 8 huîtres creuses, 4 langoustines bretonnes, bigorneaux, bulots, palourdes, amandes, crevettes grises, 2 sauces, citron.

    Vous pouvez Ă©galement composer vous-mĂŞme votre plateau de fruits de mer.
    N’hésitez-pas à nous consulter !

  • Plateaux de fromages

    Fromages affinés de chez « Hennart », maître fromager

    Pour 2, 10, 20 personnes laissez vous tenter par nos plateaux de fromages garnis.

     

    Plateau décoré pour 4 à 5 personnes 35,00 € / plateau

    Plateau décoré pour 8 à 10 personnes 58,00 € / plateau

     

    Des fromages doux ou typés sont également disponibles au comptoir.

  • Corbeille gourmande

    Avec nos produits sélectionnés, nos fruits de saison ou exotiques, ou bien encore les trésors de notre cave ou de notre épicerie, trouvez une mine d’idées si vous désirez faire un cadeau original et de qualité à votre gré.

    Notre équipe vous conseillera dans le choix d’un colis inventif et délicieux, adapté à votre image et  à votre budget

  • Champagne frais

    RĂ©server votre champagne frais

    Un événement à célébrer ? Pour réserver votre champagne au frais, contactez-nous au 081/401 300.

    Les flaconnages du Champagne

    • Quart > 20 cl
    • Demie > 37,5 cl
    • Bouteille > 75 cl
    • Magnum > 2 bouteilles (1,5 litres)
    • Jeroboam > 4 bouteilles (3 litres)
    • Mathusalem > 8 bouteilles (6 litres)
    • Salmanasar > 12 bouteilles (9 litres)
    • Balthazar > 16 bouteilles (12 litres)
    • Nabuchodonosor > 20 bouteilles (15 litres)

  • Carte cadeau

    Parce que les gourmets savent reconnaître ce qui est bon, rare et privilégié, offrez leur une carte cadeau de la valeur de votre choix.

    • Plateaux de crustacĂ©s

    • Plateaux de fromages

    • Corbeille gourmande

    • Champagne frais

    • Carte cadeau